Via S.Statale 18 n° 126, 84091 Battipaglia (SA)
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Lo stracchino di bufala é un formaggio fresco, morbido e spalmabile dal sapore dolce, con una piccola nota acidula al profumo aromatico del latte di bufala. Unico nel suo genere, lavorato artigianalmente come da tradizione, è ottimo al naturale ma anche accompagnato con dolce e/o salato.
Il nostro Stracchino di bufala rientra nei prodotti a marchio PAT – Prodotto Agroalimentare Territoriale – ovvero prodotto del territorio, lavorato secondo l’antica ricetta dai nostri Mastri Casari.
Il Coccodrillo dell’ Antica Mozzarella di Battipaglia®️ è un formaggio fresco a pasta filata e molle di colore bianco perlato con una consistenza callosa ed elastica.
La superficie intrecciata in lunghezza ( affiorando dal suo siero di governo) rievoca le sembianze del coccodrillo. Il prodotto rigorosamente lavorato a mano dai nostri mastri casari, superiore ai 6 kg di peso, è unico nel suo genere e si presta al piacere del palato, della vista e della convivialità. Fortemente consigliato da consumare in compagnia e particolarmente indicato per eventi. Produzione solo su pre-ordine e prenotazione. Spedizione nella sua confezione personalizzata salva freschezza.
I nostri Kit Assaggiami contengono semplicemente un assaggio di tutti i nostri prodotti. Ideale per chi vuole regalare, vivere e condividere l’esperienza del gusto, “assaggiando” da solo o in compagnia, i nostri prodotti della tradizione.
Puoi scegliere fra tre kit diversi:
1-4 persone
4-6 persone
6-10 persone
Scopri i nostri Kit nello shop e non perderti la spedizione gratuita!
Il nostro Piatto in Ceramica AMB, pezzo unico ed esclusivo firmato Antica Mozzarella di Battipaglia®, è interamente lavorato e dipinto a mano. Ideale per gustare a pieno il sapore intenso della nostra Mozzarella di Bufala, nei formati fino a 1kg.
Perfetto anche come centro tavola o idea regalo!
La Corna di Bufala Naturale è nel suo genere un pezzo unico firmato Antica Mozzarella di Battipaglia®.
Un oggetto di design irripetibile ed esclusivo. La Corna Naturale**, semplicemente pulita e sanificata (della Bufala del Mediterraneo) è appoggiata su un piedistallo di ferro.
Dona un tocco di unicità al tuo ambiente, ideale anche come idea regalo!
Il tappeto di pelle di Bufala* è nel suo genere un prodotto unico firmato Antica Mozzarella di Battipaglia®.
Un oggetto di design irripetibile ed esclusivo. Trattato con prodotti naturali, il tappeto di Bufala**, dona al tuo ambiente un tocco elegante e dallo stile unico.
Le ceramiche AMB® by Fernando Mangone, sono delle opere d’arte moderne in cui il maestro riprende l’iconografia del mito della Bufala attraverso il tempo e il Ns territorio cui sono legate. Si tratta di opere vive in cui il passato, il presente e il futuro si fondono in una maniera unica ed esclusiva. Eccellente e preziosa idea regalo, nonché oggetto di arredo, per impreziosire la propria casa e/o il proprio ambiente di lavoro.
Le ceramiche AMB® by Fernando Mangone, sono delle opere d’arte moderne in cui il maestro riprende l’iconografia del mito della Bufala attraverso il tempo e il Ns territorio cui sono legate. Si tratta di opere vive in cui il passato, il presente e il futuro si fondono in una maniera unica ed esclusiva. Eccellente e preziosa idea regalo, nonché oggetto di arredo, per impreziosire la propria casa e/o il proprio ambiente di lavoro.
Le ceramiche AMB® by Fernando Mangone, sono delle opere d’arte moderne in cui il maestro riprende l’iconografia del mito della Bufala attraverso il tempo e il Ns territorio cui sono legate. Si tratta di opere vive in cui il passato, il presente e il futuro si fondono in una maniera unica ed esclusiva. Eccellente e preziosa idea regalo, nonché oggetto di arredo, per impreziosire la propria casa e/o il proprio ambiente di lavoro.
Partendo dalla unicità della nostra Corna naturale di Bufala Mediterranea*, firmata AMB®, il maestro Fernando Mangone completa l’opera della Natura aggiungendo con le sue mani i colori della nostra terra.
Ogni pennellata è unica ed esclusiva per colore e prospettiva, così come è unica per forma e dimensione ogni Corna di Bufala Mediterranea** e la Storia millenaria che essa racconta in rapporto al nostro territorio ai suoi usi e costumi.
Antica Mozzarella di Battipaglia – P.IVA 04902430653
Realizzato da Overlab Studio
